AGRONEGÓCIO

Minas deve ter safra recorde de cana-de-açúcar e produção passa de 82 milhões de toneladas

Estado projeta crescimento de 7,1% no ciclo 2026/27, impulsionado por clima favorável e avanço na produção de etanol

Do HOJE EM DIA
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Publicado em 14/05/2026 às 14:38.Atualizado em 14/05/2026 às 14:39.
Minas Gerais deve alcançar safra recorde de cana-de-açúcar no ciclo 2026/27, segundo levantamento da Conab (Seapa / Divulgação)
Minas Gerais deve alcançar safra recorde de cana-de-açúcar no ciclo 2026/27, segundo levantamento da Conab (Seapa / Divulgação)

Minas Gerais deve registrar uma safra recorde de cana-de-açúcar no ciclo 2026/27, iniciado em abril deste ano. Segundo o primeiro levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado nesta quinta-feira (14), a produção mineira está estimada em 82,6 milhões de toneladas, volume 7,1% maior do que o registrado na safra anterior.

O avanço é atribuído principalmente às condições climáticas favoráveis durante o desenvolvimento das lavouras. Além do aumento da produção, a área cultivada no estado também deve crescer cerca de 2% neste ciclo.

De acordo com a assessora técnica da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Maíra Ferman, a estação seca de 2025 foi menos intensa em comparação aos anos anteriores, ajudando na recuperação das áreas após o corte e na manutenção da umidade do solo. “Já a partir de meados de dezembro, as chuvas se regularizaram e permaneceram em níveis adequados ao longo do desenvolvimento vegetativo da cana-de-açúcar, sem registro de veranicos com impacto relevante sobre a produção”, explicou.

Apesar do cenário positivo para a safra, algumas usinas precisaram adiar o início da colheita e da moagem por causa da maior umidade do solo, que prolongou o desenvolvimento da cultura e atrasou a maturação da cana.

A expectativa do setor também aponta crescimento expressivo na produção de etanol em Minas. A estimativa é de 3,1 bilhões de litros no ciclo 2026/27, alta de 15,8% em relação ao período anterior. Já a produção de açúcar deve chegar a 5,6 milhões de toneladas, com leve retração de 0,6%.

Segundo a Secretaria de Agricultura, o cenário de mercado tem favorecido o direcionamento da matéria-prima para o etanol, impulsionado pela demanda por combustíveis renováveis e pela ampliação da mistura obrigatória de etanol anidro na gasolina. Minas Gerais ocupa posição de destaque no setor sucroenergético nacional e possui cadeia produtiva distribuída em mais de 100 municípios. 

O Triângulo Mineiro segue como principal polo produtor do estado, concentrando grande parte da produção e do processamento da cana. Além da fabricação de açúcar e etanol, o setor também é estratégico para a geração de bioeletricidade e para o desenvolvimento econômico regional.

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