Camarão ao molho de palmito

Hoje em Dia
Publicado em 19/04/2014 às 11:54.Atualizado em 18/11/2021 às 02:12.
 (Divulgação)
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Ingredientes
 
1/2 llitro de Leite Desnatado Batavo
2 cebolas médias picadas em pedaços pequenos 
2 colheres (sopa) de Manteiga Extra Sem Sal Batavo 
600 g de camarões médios limpos
300 g de palmito em conserva
1 colher (sopa) de ketchup
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 gemas 
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 
Sal a gosto
 
 
Modo de preparo
 
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
Em uma panela refogue as cebolas na Manteiga Extra Sem Sal Batavo, junte os camarões e frite-os até mudarem de cor. Retire os camarões e reserve.Espalhe os camarões em uma assadeira refratária (22 cm x 33 cm) e cubra com o creme. Polvilhe o parmesão. Leve ao forno por 30 minutos ou até a superfície dourar. Retire do forno e sirva em seguida.
 
*Receita cedida pela Batavo
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