Curau de milho

Hoje em Dia
Publicado em 09/10/2013 às 11:51.Atualizado em 20/11/2021 às 13:12.

Ingredientes

6 espigas de milho
3 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) rasa de manteiga
1 lata de leite condensado
Canela em pó

Modo de preparo

Raspe o milho das espigas com uma faca. Em seguida, bata no liquidificador com o leite, por cerca de 3 minutos. Coe a mistura e coloque em uma panela. Junte a manteiga, leve ao fogo e mexa sempre até obter um creme. Acrescente o leite condensado e mexa mais um pouco. Retire do fogo, espere esfriar e coloque em uma tigela. Polvilhe a canela.

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