Ingredientes

 

400 gramas de  creme de leite Batavo

200 gramas de peito de peru picado 

1 pão de fôrma sem casca com corte horizontal 

1/2 maço de folhas de rúcula

 

Modo de preparo

 

Em uma tigela, misture o Creme de Leite Batavo e o peito de peru. Reserve.

Sobre uma superfície lisa, passe o rolo de massas as fatias de pão, deixando-as o mais fino possível. Passe uma camada do creme reservado e distribua as folhas de rúcula. Enrole como rocambole e embrulhe com filme plástico. Leve à geladeira por 1 hora, no mínimo. Retire o filme e corte em fatias de 0,5 cm de espessura. Sirva em seguida.

 

* Receita cedida pela Batavo