Flan de Pêssego com Cobertura de Groselha

Do Portal HD
Publicado em 17/10/2012 às 15:54.Atualizado em 21/11/2021 às 17:19.
 (Divulgação)
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Ingredientes

meio pacote de gelatina em pó sem sabor (6 g)
3 metades de pêssego em calda
6 colheres (sopa) de Nutren Kids Baunilha
2 colheres (chá) de xarope de groselha
 
Modo de Preparo
 
Em um recipiente refratário pequeno, dissolva a gelatina em pó em cinco colheres (sopa) de água. Aqueça em banho-maria até dissolver. Em um liquidificador, bata o pêssego em calda com uma e meia xícara (chá) de água, o Nutren Kids e a gelatina dissolvida. Coloque em forminhas individuais molhadas (7 cm de diâmetro), cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 2 horas. Desenforme e sirva com a groselha.
 
*Receita cedida pela Nestlé
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