Ingredientes 

 

3 colheres (sopa) de azeite 

1 cebola pequena picada 

100 gramas bacon em tiras 

1/2 xícara (chá) de salsa picada 

1/2 xícara (chá) de manjericão picado 

100 ml de caldo legumes 

Sal e pimenta a gosto 

400 gramas de macarrão tipo talharim 

Queijo ralado a gosto 

 

Modo de preparo

 

Em uma frigideira aqueça o azeite, doure a cebola e o bacon. Junte as ervas e o caldo de legumes. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por quatro minutos no fogo brando. Cozinhe o macarrão em água com sal abundante e fervente. Escorra, sirva com o molho e com o queijo ralado.