Truta assada com amêndoas

Do Portal HD*
Publicado em 17/10/2012 às 16:00.Atualizado em 21/11/2021 às 17:19.
 (Divulgação)
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Ingredientes

2 filés pequenos de truta (300g)
1 colher (chá) de Maggi Fondor
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de amêndoas em lascas torradas
manteiga para untar
 
Modo de Preparo
 
Tempere o peixe com o Fondor e coloque em um refratário pequeno untado. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que os filés estejam dourados. Em uma frigideira pequena, aqueça a manteiga e doure as amêndoas, em fogo baixo. Sirva sobre os filés.
 
*Receita cedida pela Nestlé
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