Fundada pelos romanos em 24 a.C., Zaragoza vem colecionando os passos e influências culturais dos diversos períodos que a Península Ibérica viveu. Assim como muitas cidades espanholas, a capital da província homônima é uma espécie de museu urbano, com prédios que datam do seu período romano, quando se chamava Caesaragusta, e também da dominação árabe, quando passou a ser chamada de Saraqusta.

Visitar Zaragoza não é um dos roteiros mais populares das agências de viagem, que preferem empurrar seus clientes para Madri e Barcelona, devido à logística mais simples. Mesmo assim, vale a pena insistir para fugir do trivial.

Apesar da idade avançada, a cidade soube preservar sua história e buscar soluções urbanísticas para atender seus quase 700 mil moradores. Zaragoza é a quinta cidade mais populosa da Espanha. Ou seja, há muito o que fazer, ver e comer, além de catalogar ruínas, igrejas e museus.

Mesmo assim, é imprescindível dedicar um dia para conhecer construções como a fascinante Basílica de Nuestra Señora del Pilar, erguida entre os séculos 17 e 20. Outra atração é o Palácio La Aljafería, principal construção islâmica da Espanha. E não deixe dar um pulo no Museo del Teatro de Caesaraugusta, construído para guardar um anfiteatro romano.
Onde comer

Para comer, uma dica é o Taberna La Piedra, que além de oferecer o melhor da gastronomia local, conta com programação variada.á, um jantar para duas pessoas não sai por menos de 100 euros (R$ 260).

Claro que há opções mais baratas e com a mesma variedade da culinária espanhola, principalmente próximo da cidade histórica e às margens do Rio Ebro.

Andar em Zaragoza não é problema. A cidade oferece bom sistema de transporte público, assim como aluguel de bicicletas. Para quem não abre mão do uso do automóvel e quer explorar ao redor, a capital da província conta com dois anéis rodoviários que auxiliam no acesso aos bairros e às regiões rurais.