Um incêndio em uma cozinha industrial mobilizou o Corpo de Bombeiros na manhã desta segunda-feira (29), em Barbacena, na região do Campo das Vertentes. A empresa atingida é responsável pela produção e fornecimento de refeições para o Hospital Regional e para o Hospital Psiquiátrico da cidade. Apesar do susto, não houve feridos. 

De acordo com o Corpo de Bombeiros, o foco do incêndio ficou concentrado em duas fritadeiras industriais. Uma delas tinha capacidade aproximada de 50 litros de óleo.

A contenção das chamas foi realizada de forma estratégica, utilizando as próprias tampas dos equipamentos para abafar o fogo. Essa técnica evitou que o incêndio se propagasse para as demais dependências do imóvel.

Após o controle das chamas, a guarnição realizou uma vistoria técnica e promoveu a ventilação do ambiente para garantir o escoamento dos gases e da fumaça acumulada.

A cozinha precisou ser isolada temporariamente devido à alta temperatura do óleo remanescente. Os bombeiros monitoraram o local até que houvesse condições plenas de segurança para a liberação do cômodo.

No momento, a situação já está estabilizada e a cozinha encontra-se em condições seguras. Não foram informados detalhes sobre possíveis impactos no cronograma de entrega das refeições para as unidades de saúde atendidas.

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